出雲日御碕名物 さざえ貝めし定食
出雲日御碕（いずもひのみさき）の名物を一度に味わいたいならこちら
地元で取れたさざえや魚をふんだんに使用した定食です
【内容】 ※季節によって内容が異なる場合がございます
・さざえ貝めし
地元でとれたさざえの炊き込み御飯です
※ご飯は奥出雲の仁多米使用
・吸い物
じっくり煮たてて旨みを凝縮！！鮮魚のアラ汁
ミネラル豊富なメカブの味噌汁など
・日替わり小鉢
イカの子の酢味噌あえ
とれたて もずく など
・さざえ
さざえつぼ焼き地物です
・鮮魚刺身
ヒラマサ、ブリ、カンパチ、メダイなど
旬の鮮魚のお造りです
・煮魚or焼き魚
のどぐろ、かれい、ハタハタ、カマスなど
旬の魚をお付けします
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